Com a transportista principal dels envasos moderns de medicina i de productes sanitaris, les càpsules de gelatina s’utilitzen àmpliament en el mercat global per a la seva seguretat i eficiència . El seu component bàsic prové del col·lagen natural d’animals, que es processa científicament per formar càpsules dures buides estables que compleixen les normes alimentàries o farmacopiaia .}
La matèria primera principal de les càpsules de gelatina és la gelatina, un derivat proteic extret de la pell de porc o la pell de la vaca . mitjançant hidrolització de col·lagen i eliminant components no col·lagen i la plasticitat, i pot mantenir una forma estable en diferents entorns d’humitat . A més, la gelatina compleix els estàndards de seguretat del Comitè Expert Conjunt sobre Additius d’Aliments (JECFA) i National Pharmacopoeias (com USP, EP), assegurant el seu ampli ús en els camps de la medicina, els productes sanitaris i els aliments .}
A més de la gelatina, els components de la càpsula també inclouen additius d’aigua i traça . L’aigua és el medi clau per a la dissolució i el modelat de gelatina, mentre que els additius (com el glicerol o el sorbitol) s’utilitzen per ajustar l’elasticitat i l’anti-brittliament de la càpsula per assegurar la seva integritat durant el transport durant el transport i l’emmagatzematge {. contenen opacificadors o pigments, però aquests ingredients han de complir els requisits reguladors estrictes per evitar efectes adversos sobre el cos humà .
A nivell d’aplicació, les càpsules de gelatina es divideixen en dues categories: càpsules dures i càpsules suaus . Les càpsules dures s’utilitzen generalment per a un farciment de medicaments en pols o granular soluble al cos humà i ajuda a alliberar els medicaments ràpidament .
A mesura que la demanda global de productes per a la salut creix, el mercat de la càpsula de gelatina continua ampliant . Tot i que les càpsules basades en plantes (com les càpsules de la hypromellosa) es produeixen gradualment com a alternatives, les càpsules de gelatina dominen amb els seus processos de producció madurs i una àmplia aplicabilitat . en el futur, la indústria de la glatatina, a la indústria de la càpsula de la gelatina Fórmules mantenint la seguretat i la funcionalitat per satisfer les diverses necessitats del mercat internacional .
